Du blir vad du äter - men vad äter du?

Välkommen till en rykande het ny hälsoblogg, som undersöker och tar reda på fakta om maten vi äter, samt krossar trötta myter om livsmedel och hälsa. Tanken är att den ska bli något mellan en faktabank som är full med recept och tips och en blogg med personliga inslag samt nyheter inom hälsa och träning. 

Det är nämligen sjukt hur mycket vi förs bakom ljuset när det gäller just mat - det är en tacksam branch att vara i då alla behöver äta, det enda som behöver påverkas är våra matval och detta görs tyvärr ofta genom att utelämna information, göra den svåråtkomlig, göra den svårläst eller rent av lämna felaktig information. De som gör detta räknar med att vi inte bryr oss och inte orkar ta reda på fakta och därför borde vi göra precis tvärtom! Vi borde alla bli medvetna konsumenter som sätter gränser för vad vi är villiga att stoppa i oss, då vi skulle kunna undvika eller lindra så många sjukdomar om vi bara brydde oss om vad vi åt. Det är förresten det första steget till ett friskare liv - att vilja ta kontrollen över sina matval och våga vara kritisk mot de som tjänar på att vi äter på ett visst sätt. Var vetgirig, se dokumentärer (*host*läs min blogg *host*) och gör det svårt för dem att lura dig! Du förtjänar bättre, ja det bästa:)